BenRiach Birnie Moss Intensely Peated 48% 70cl.

Benriach Destillery har haft en del op og nedture i dens levetid. Ejerskabet har været skiftet et par gange.
Men nu kan vi glæde os over en gevaldig
optur efter Belly Walker købte destilleriet i år 2004.
Og der ventede ham også mildest talt lidt af en
overraskelse i lagerhallerne.
BenRiach ligger inde med whisky, der i karakter spænder fra den
klassiske sprøde Speyside over fed, lækker kompleks sherry til den meget kraftigt tørvede, med tung røg i smag og duft.

Birnie Moss er den første nye whisky destilleret af Billy Walker. Whiskyen er opkaldt efter den nærliggende mose “ Birnie Moss”. Det er en forårs destillat, peated og lagret 4 år.
En lys gul whisky med en varierende næse af røg, krydderier og mint.

Smagen er markant at fedtet tørv fra den nærlig-
gende mose, livlig og energisk med toner af nødder
og peber godt sat sammen af mint, for tilsidst at
rundes af med vanilie/honning.