Legenden fortæller at alkoholholdige drikkevarer af den ene eller anden art blev produceret i og omkring Tain siden middelalderen. Ifølge Glenmorangie Company er den tidligste rekord for produktion af alkohol på Morangie Farm dateret 1703. I 1730'erne blev der bygget et bryggeri på stedet, der delte gårdens vandkilde, Tarlogie Spring.
