Dalmore Sherry Cask Select 12 år 43% 70 cl.

Under deres Master Distillers vågne øje, er whiskyen oprindeligt lagret i eks-bourbon fade af amerikansk hvid eg.. Dette er den perfekte start på Dalmore’s modnings- rejse, da den udvikler netop den stil, der er kendetegnet for Dalmore; chokolade, appelsin og krydderier.
Denne Dalmore 12 års er derefter færdig- lagret i fade som tidligere har indeholdt en meget unik sherry – skabt specielt til Dalmore. En blanding af klassisk og ældet Oloroso samt sød Pedro Ximenez, der er som skabt til at give det perfekte løft af Dalmore’s husstil.
Resultatet er en fantastisk og elegant Dalmore single malt sprængfyldt med sød frugt og forfinet krydderi.
Smagsnoter
Næse: Karamelliseret appelsin
og ingefær med en snert af honning. Smag: Mørk chokolade og
knuste mandler med et drys af kanel. Finish: Søde mangoer, panna cotta og citronkage.